Istituto Nazionale Espresso Italiano (I.N.E.I)

 Wega es socio fundador del I.N.E.I, creado con el objetivo de promover y tutelar el Espresso Italiano.

El I.N.E.I ha obtenido la certificación del café Espresso con la marca Espresso Italiano y, para garantizar al consumidor que elija tomar un café en un bar que exhiba la marca, haya sido elaborado siguiendo un riguroso procedimiento técnico que implica:

• Utilización de una mezcla certificada ;
• Uso de equpamiento (máquina y molino de café) certifiados ;
• Uso de personal cualificado.

www.espressoitaliano.org